Pour une boîte personnelle ou de taille familiale (un à dix comptes, volume d'envoi modeste, quelques centaines de messages par jour en entrée), le Garrison ($11.90/mo, 4 vCPU, 8 GB, 240 GB NVMe) est le point d'équilibre. Le jeu de conteneurs de Mailcow — Postfix, Dovecot, rspamd, ClamAV, Sogo, Redis, MariaDB — tient confortablement ; le disque retient des années d'archives mail même avec les pièces jointes ; les cœurs laissent rspamd faire tourner son classifieur d'apprentissage machine sans lag.
Pour une configuration production de petite équipe (20 à 100 comptes, vrai volume sortant, Sogo comme webmail principal, sync calendrier côté serveur), le Ravelin ($23.90/mo, 8 vCPU, 16 GB, 480 GB NVMe) gagne sa place — plus de marge de workers rspamd pour la charge de spam entrant, plus de connexions Dovecot pour la foule IMAP IDLE, et le stockage pour retenir le mail au-delà de la fenêtre « j'en ai besoin ».
Sentinel ($5.90/mo, 2 vCPU, 4 GB) peut faire tourner une stack plus légère — Mail-in-a-Box ou un Postfix + Dovecot artisanal — pour une configuration boîte unique, mais Mailcow sur un Sentinel se sent à l'étroit sous toute charge significative de spam entrant. La recommandation honnête est de commencer sur un Garrison et d'y rester.
Ce qu'aucune de ces options n'est : une offre mail managé multi-locataire pour clients payants. NordBastion héberge la machine ; l'histoire de la délivrabilité, l'histoire de la gestion d'abus, et l'AUP pour vos utilisateurs sont votre domaine.